Jejum intermitente após cirurgia bariátrica como estratégia para reganho de peso. É válido?
WhatsApp16 de junho de 2023

O jejum intermitente é um intervalo longo sem se alimentar, normalmente ele vai de 8 até 16 horas sem ingestão alimentar. Ele ficou muito famoso há alguns anos atrás como uma estratégia de emagrecimento, seu objetivo principal consiste em estimular o organismo a usar as suas reservas de gordura como principal fonte de energia para que o indivíduo realize todas as suas atividades do dia a dia, visando assim, a diminuição da massa de gordura e, consequentemente, o emagrecimento. Porém não para aqueles que fizeram cirurgia bariátrica, pessoas sem nenhum procedimento no seu trato intestinal. E para alguns pacientes têm um bom resultado.
E aí que vem a dúvida.. Será que eu que fiz bariátrica já faz um tempo, acabei reganhando um pouco de peso e preciso emagrecer, o jejum intermitente é válido?
Antes de pensar em começar a fazer o jejum intermitente após a bariátrica, é preciso fazer uma autorreflexão e ter alguns cuidados. Afinal, se após a cirurgia você ainda sente a necessidade de fazer esse jejum, certamente é porque você não conseguiu manter hábitos alimentares saudáveis e voltou a ter ganho peso.
Então a resposta é não, porque esse jejum prolongado para pacientes bariátricos que possuem uma capacidade gástrica reduzida e incluindo um esvaziamento gástrico também reduzido que dure 4 horas é um risco muito grande a sua saúde por que a sua glicose irá ficar muito baixa, podendo vir a ter um dumping ou um episódio de hipoglicemia trazendo sérias complicações para sua vida. O ideal é se alimentar a cada 3 horas em volumes reduzidos e com boa qualidade nutricional.
Riscos do jejum intermitente para pacientes bariátricos:
- Desidratação: Como o jejum requer que você não consuma líquidos, isso pode ser especialmente perigoso para pacientes bariátricos, que estão frequentemente limitados a líquidos como parte do programa de gestão de peso;
- Hiperinsulinismo: o jejum intermitente pode aumentar os níveis de insulina e diminuir os níveis de açúcar no sangue, comprometendo a saúde geral;
- Nutrição inadequada: a restrição alimentar, quando mal planejada, pode levar à deficiência de nutrientes essenciais para manter a saúde. Isso é particularmente verdade para os pacientes que já sofreram um procedimento cirúrgico que pode limitar a quantidade de alimentos que eles podem ingerir;
- Distúrbios alimentares: alguns pacientes que praticam jejum intermitente podem desenvolver graves distúrbios alimentares por causa de sentimentos de impotência relacionados às calorias que eles consomem;
- Efeitos sobre o eixo hipotálamo-hipófise-adrenal (HPA): jejuns prolongados podem desregular o sistema HPA, resultando em ansiedade e distúrbios do sono.
Em alguns casos como: Um paciente bariátrico que seu pós-operatório é de muitos anos, e está muito bem adaptado na dieta, já consegue ficar um tempo em jejum, esse paciente pode ser que se beneficie, pode ser… se tiver bem adaptado, começando devagar jejum de 6h, depois 8h.. mas somente nestes casos.
De qualquer forma, sempre é importante falar com seu cirurgião, com seu nutricionista para ver se realmente seria o caso, lembrando que estou falando somente como estratégia de emagrecimento para quem reganhou peso. E para quem fez a cirurgia e está perdendo peso e está bem, esquece, não faça nada de jejum.